成立｜2015年

五年前，透過｢合僕農學市集｣的引薦，我們認識了茶農子弟－－謝元在大哥，稱呼大哥並非因為年紀，而是因為尊敬。他聊起當年為了延續家業，自然成為每日在茶園裡揮汗採集的農夫。茶葉容易長蟲，因此他和其他茶農一樣噴灑農藥來預防

蟲害，卻也因此差點失去在太太腹中孕育著的生命。農藥不僅會毒害物種，甚至會因難以分解而破壞環境，更遑論防蟲的效果其實沒有想像中來得有效。元在大哥痛定思痛，走上一條艱辛卻非做不可的有機之路。慣性農法養壞了沃土，改變了自然生態，因此在轉型初期很難讓原有的生物鏈恢復正常運作，這會直接影響到農作產量，收成一旦減量，農民的生計便是一大憂心的問題。倘若這樣循環下去，這些滿懷理想的小農們能夠撐多久？假使他們放棄了，這塊土地是否會繼續受到危害？這一連串的疑慮，迫使我們必須加緊腳步，用行動來響應支持他們偉大的堅持，所以，｢一日茶事｣就這樣誕生了。

顧名思義，｢一日茶事｣就是一天之內跟茶有關的事。台灣人愛喝茶，也尊敬茶，因為茶不只是用來解渴，更是一種心意的傳遞。我們用傳統農村｢奉茶｣的精神，獻上元在大哥供應的茶葉所製成的產品，讓一樣重視環境、關懷土地、體恤農民的你，可以一同響應這件美事。未來，這個品牌會有更多驚喜出現，並且一直持續下去。